完全食品!?プロ寒テインゼリー
飲む寒天をもらったことをふと思い出し、完全無欠のバランス栄養朝食を作ることを思い立ちました…。
それがタカラバイオ飲む寒天にファインラボホエイプロテインを混ぜるという、食物繊維+高タンパクの夢の食品を作ることにつながったのだ…!
飲む寒天を皿に出す
混ぜる方法として、プロテインシェーカーに寒天ゼリーとプロテインを入れようと思ったが、寒天ゼリーは粘度はあるもののゼリーなので液体のようにはシェイクできない。
おまけに寒天ゼリーは160グラムもある。タンパク質たっぷりの食品を作る計画なので、プロテインは40グラム入れる(160+40=200できりもいい)ので、満タンになってうまく振れず混ざらない気がする…。
よって皿に出してかき混ぜることにした。絞り出すのが難しそうだったが、下の部分を切ると簡単に出せることが判明。奥の方にほんの少し残ったがほぼ全部出すことができた。
写真を撮ろうとしたら中身が流出しそうになってあわてた。
なんか暗いが天気が悪いから仕方ない。とりあえずここまで問題ない。問題になるようなこともなかったけども…。
ファインラボホエイプロテイン登場

ここで御大が登場。威風堂々、圧倒的な風格を漂わせファインラボプロテインが来た。
ファインラボホエイプロテインは最強かつ激安の上、圧倒的な使い勝手の良さのおすすめプロテイン。ファインラボの記事も読んでみてください。
タンパク質含有率の低い質の悪いプロテインだと、タンパク質以外のものが多いために高純度な合体はできなかった。ファインラボあってこその夢のコラボレートである。
そしてプロテインを40グラム投下。付属のスプーンすり切り4杯を投入した。
おい、プロテインがちょっと多すぎないか?
完成
その後はひたすらスプーンでかき混ぜる。耳を澄ますとプロテインと寒天の会話が聞こえてくるようだ…。
プロテイン「こんなにグチョグチョにしやがって」
寒天「あっ!恥ずかしい、そんな事おっしゃらないで」
プロテイン「俺の大量の白い物がおまえのグチョグチョに絡められていくぜ」
寒天「そんなに激しくかきまわされたら溢れちゃう!出ちゃう!」
プロテイン「これぐらい激しくしないとお前は一緒になってくれないからな」
寒天「ついに一つになるときが来たのですね、プロテイン様…」
やっぱりプロテインが多すぎたようで、しっかりかき混ぜないと溶けてくれませんでした。水ならあっという間に溶けるファインラボも寒天ゼリーにはちょっと溶けづらいようです。
そして完成しました。夢の高タンパク食品、ファインバイオ(?)飲むプロ寒テインゼリーです!
| リンゴ味のはず | 200gあたり |
| エネルギー | 177.8キロカロリー |
| タンパク質 | 36.3グラム |
| 脂質 | 0.5グラム |
| 糖質 | 6.8グラム |
| ナトリウム | 84.5ミリグラム |
| 食物繊維 | 8.0グラム |
とろろ?
さあ、ついにタンパク質たっぷりで身体によい(と思われる)朝食ができました。見た目は泡立っていてちょっとグロテスクな感じもしますが、栄養価はばっちりです。さっそく食してみました。
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(T∇T)ゲロまずじゃあ!
なんかもう、宇宙食?いや、今は宇宙食も味が良いらしいが…。エサというかなんというか、クスリというか身体に良いから我慢して食べなさい!みたいな…。
プロテインがまだダマになってるし、リンゴ味のかけらもしないし…。味はもうプロテインそのものです。漢飲み(おとこのみ)してるみたいなものです。
失敗の原因は寒天ゼリーを冷やしてなかったこと、プロテインを入れすぎたことにあると思います。誤解して欲しくないのは、単独だと寒天ゼリーはおいしいし、ファインラボはまずくないんです。相性が悪かったかな…。
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手間をかけた意味すらない…。普通にプロテインを水で溶かして飲んだ口直しに、寒天ゼリーを飲んだ方がはるかに有意義でした(´・ム_・`)
この記事は2007.10.03 Wednesdayに更新されました。
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完全食品!?プロ寒テインゼリーにコメント
過去の日記でしたので、どうかと思いましたが、一つピュアアイソレートを混ぜる時のポイントをご案内させていただきます。
寒天自体が液体ではないので粒子がヨーグルトなどより大きいため、パウダーのままでは混ざりにくいと思います。
ピュアアイソレートは従来のものよりは溶け易いので混ぜ方としては、10gくらいずつ少量で混ぜながらやるもしくは、1度溶かしてから混ぜるという方法がよろしいかと思います。
また、もし混ぜるのであれば、味付きのプロテインの方が美味しくなる確率が高くなりますのでお勧めです。
今後のお試し楽しみにしています
少なくとも触媒の量の方を多くしなくては。
素直に考えれば、乳製品とは相性が良いに決まってますが、変わった物と混ぜておいしい物を見つけられたら最高ですね。
味の相性を考えて上手く混ぜれば
そのうち成功するかも♪
今後も期待してますよー\(^o^)/